A cortiça de um sobreiro é tirada de 9 em 9 anos!
Em Cidadelhe ainda há uma mancha de sobreiros e carrascos que é importante saber preservar…
aGreste... E porque não há duas sem três, a última caminhada foi ao "Lombo do Burro". O nome deve-se ao facto do monte que separa o rio Massueime do rio Côa na extremidade e ponta do concelho de Pinhel ter a forma de um lombo de burro. Neste bico e extremidade o Massueime desagua no Côa que por sua vez desaguará mais à frente no rio Douro. (Caminhada ao Lombo do Burro, Cidadelhe, Vale do Côa, agosto de 2014)
quarta-feira, 31 de agosto de 2011
Figos
No final do mês de Agosto, em cada esquina e lugar soalheiro há um tabuleiro com figos a secar. Com a falta de dentes, os velhotes já não fazem casamentos de figos com amêndoas! Durante a apanha da azeitona, trazer meia dúzia de figos no bolso é ser-se prudente e o estômago aconchegado. No Natal, por estas bandas, qualquer mesa que se preste tem de ter figos e amêndoas para se saborear.
Couves Galegas vs Boas Noites
O verão em Cidadelhe é muito quente e seco!
Apesar de estar entre o rio côa e a ribeira de massueime, a falta de água nos campos é uma das razões da sua paisagem ser aGreste e ao mesmo tempo bela como o são as “boas noites” que resistem à sede e que abrem ao final da tarde/noite. As couves galegas não resistem ao calor e costumam escapar nos anos em que haja a sorte de cair alguma chuva ou o dono lhes deitar alguma água.
Amêndoa de Cidadelhe
No final do mês de Agosto já restam poucas amêndoas nas amendoeiras.
Na aldeia existem apenas 2 máquinas para descascar amêndoa, no entanto, a maioria dos habitantes têm pouca amêndoa e aproveitam a sesta da tarde para a descascarem manualmente.
Este ano dei uma ajuda ao Sr. Joaquim que tem a doença de Alzeimer (os médicos mandam-no trabalhar), aos meus sogros (Ti'Manel & Ti'Maria Alice) e ao Sr. Óscar (um jovem com 87 anos e que tem uma 4L) que demora 1h com o seu tractor, por caminhos tortuosos, para chegar à quinta da Ferraria situada nas encostas do rio côa, onde tem 4 dezenas de amendoeiras e mais de uma centena de oliveiras, para apanhar a amêndoa de meia dúzia de amendoeiras até ao meio dia...
No ano passado pagaram-na a 7.5 euros a arroba (15 x 0.5 = 7.5)!
Será que é um preço justo?
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