quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Amêndoa de Cidadelhe


No final do mês de Agosto já restam poucas amêndoas nas amendoeiras.
Na aldeia existem apenas 2 máquinas para descascar amêndoa, no entanto, a maioria dos habitantes têm pouca amêndoa e aproveitam a sesta da tarde para a descascarem manualmente.
Este ano dei uma ajuda ao Sr. Joaquim que tem a doença de Alzeimer (os médicos mandam-no trabalhar), aos meus sogros (Ti'Manel & Ti'Maria Alice) e ao Sr. Óscar (um jovem com 87 anos e que tem uma 4L) que demora 1h com o seu tractor, por caminhos tortuosos, para chegar à quinta da Ferraria situada nas encostas do rio côa, onde tem 4 dezenas de amendoeiras e mais de uma centena de oliveiras, para apanhar a amêndoa de meia dúzia de amendoeiras até ao meio dia...
No ano passado pagaram-na a 7.5 euros a arroba (15 x 0.5 = 7.5)!
Será que é um preço justo?

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