domingo, 11 de outubro de 2015

Horta de couves

Depois das últimas colheitas que nos “renderam” muitas toneladas de produtos hortícolas naturais e biológicos, daqui por uns tempos temos de voltar a deitar mãos às enxadas para cavarmos a terra e fazermos novas sementeiras e plantações de inverno. Uma moto enxada ou motocultivador seria uma boa ajuda, pois, apesar de sermos mais pela mão na enxada do que mão inchada, eu e o meu amigo e vizinho Adriano não somos de regatear uma ajuda extra.
Hoje, fui à horta colher umas couves galegas para o almoço (prato com feijão frade e couves) e um caldo verde para o jantar!
A mãe natureza é um espectáculo, estas couves estiveram quase a morrer em pleno pico do verão e com as primeiras chuvas ganharam novamente vida e força.
Fotos: Arménio Correia
Local: Pedrulha, Coimbra
Data: 11/10/2015

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