Postal Natalício da Vida no Campo
Nesta fotografia tirada por mim, em Cidadelhe no Vale do Côa, a Ti'Maria Alice mostra uma das muitas e boas couves tronchudas que todos os anos tinha.
Infelizmente, desde outubro, tem passado menos bem, está internada numa unidade de saúde em Coimbra e se Deus quiser vai passar o Natal junto do Ti'Manel, da sua Fatinha e restante família a Cidadelhe. Este ano e na consoada ainda vai comer das suas couves tronchudas, que plantou em agosto e que religiosamente visitou e cuidou até ao início de outubro.
Para temperar as couves que acompanham com o bacalhau, batatas e cebola cozida, este ano temos azeite que fundiu/rendeu a 20% das suas oliveiras centenárias, que durante uma vida inteira foram mais um espelho da sua mestria no tocante ao trabalho na lavoura (vida no campo) e no caso em particular na arte de limpar/podar oliveiras com quem eu também aprendi.
A Ti'Maria Alice já conta a bonita idade de 87 anos e a sua vida sempre foi no campo e na aldeia!
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